カリフォルニアワイン　メモ日記

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ワイン通販のセレクトワインクラブＷを運営してますが、バレンタインデーとワインは関係があるのかです。

バレンタインデーといえば「ハート」マークがつきもの。

実はワインのラベルに「ハート」使ったワイナリーが幾つかあります。

そんなのワインを集めたコーナーを作ってます。

名付けて、「ハートラベル・セレクション」

iPhoneやiPad用にワイン関連のアプリが結構増えてきました。

有料･無料と結構な数になりますね。

ワインのページにアプリの紹介ページを用意しました。

アップしたばかりで紹介数は少ないですが徐々に増やしていきます。

パーカー･ファンの方には、「My Parker」がおすすめ。

二ヶ月目からは有料ですが、出先でパーカー･ポイント調べられるのは便利かも。

ワインでゲームを、という方には110問ある「ワインの達人」を。

今夜夕食後、「”ピンポ〜ン”とドアホーン鳴り、息子が「僕やし」といい玄関に。

ヤマト便でしたが、息子が何か受け取りテレビを見てた私のところに持ってきました。

それが写真の「父の日」のプレゼントのお花でした。

送り主は息子の彼女の「みほちゃん」。

自分の娘や息子からこんなの一度ももらったことがなく、

なんか、「嬉し恥ずかし」といったところですね。



一番上に、ワインのコルク。

ボトムから細い棒で形作られ、いろんな花が。

そうです、ワインのボトルなんですね。

私がワインの仕事をしてるので、それをイメージしてくれたんでしょう！

形からピノ・ノアールのボトルですね。



先月の母の日には奥さんがブーケをもらい、今回は私でした。

思いもよらないプレゼント、いい夜です。

これからサイト管理がメインの私が、店長にいろいろ教えてもらいながら、飲んだワインのレポートを時々していきます。

今日のワインは、「ジョセフ・フェルプス　カベルネ・ソーヴィニョン　イニスフリー2007」です。

収穫量が多い年にしか造られないのが、ジョセフ・フェルプス　イニスフリー
です。

ジョセフ・フェルプスの銘品「インシグニア」とナパ・バレー・カベルネのブレンドが終わった後の残ったブドウによって造られました。


抜栓してちょっとたつといい香りがしてきます。

これが、「早熟のリーズナブルなワイン」といわれる理由のひとつでしょうか。

インポーター資料には
「様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉などの香りとフレーバーが自慢で長く凝縮感のあるフィニッシュが口の中で残ります。 」

とありますが、そこまでのことは、まだまだ私には分かりませんが、

含んだ時のタンニンの感じや、カベルネの香り、それから適度な濃厚さ（重さといったほうがいいのでしょうか）。



「お値打ちカベルネ　フェルプスのイニスフリー」
こちらで、田崎真也さんが　１９/２０　高得点の評価をつけてます。